Импульс уураг-ногооны хоолны дэглэм - зарчим, жор

Агуулгын хүснэгт:

Импульс уураг-ногооны хоолны дэглэм - зарчим, жор
Импульс уураг-ногооны хоолны дэглэм - зарчим, жор
Anonim

Пульс уураг-ногооны хоолны дэглэм

Пульс уураг-ногооны хоолны дэглэм
Пульс уураг-ногооны хоолны дэглэм

Энэ хоолны дэглэмийн давуу тал нь жингээ хурдан алдах, шаардлагатай бүтээгдэхүүний олдоц, амархан тэсвэрлэх, эрүүл мэндэд хэмнэлттэй хандах явдал юм. Үүнийг дагаж мөрдөх нь зөрчихөөс илүү хялбар байдаг, учир нь дүрэм нь маш тодорхой, гэхдээ та калори бүрийг тоолох шаардлагагүй. Мацаг барих долоо хоногуудыг арчилгааны дэглэмээр ээлжлэн солих зарчим нь донтолтын үр дагавраас зайлсхийж, зорилгодоо хүрэх хүртэл хэдэн сарын турш биеийг илүүдэл өөх тосноос салахыг өдөөдөг. Мөн үр дүнг хадгалахад хэцүү биш байх болно, учир нь турах явцад та хэрхэн зөв хооллож, амттай, хөнгөн хоол хийхийг сурах болно.

Дундажаар нэг долоо хоног ийм хоолны дэглэм барьвал анхны жингээс хамаарч 2-5 кг хасдаг. Түүнээс гадна энэ үйл явц нь өлсгөлөнгийн мэдрэмж, арьс, хумс, үсний чанар муудах, мөн нүүрс усгүй хатуу хоолны дэглэмд ихэвчлэн тохиолддог шиг ходоод гэдэсний замын эмгэгүүд дагалддаггүй. Үүний эсрэгээр та хэвлий дэх тав тухыг мэдрэх болно, мөн байгалийн үйл ажиллагаанд хүндрэл учруулахгүй. Avitaminosis нь танд заналхийлдэггүй. Импульс уураг-ногооны хоолны дэглэмийн зарчмуудыг авч үзэхийн тулд бид буулгах хоолны дэглэмтэй танилцахыг санал болгож байна.

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний хүснэгт

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний хүснэгт
Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний хүснэгт

Хоолны дэглэмийн ерөнхий зарчмууд

Буулгах горим
Буулгах горим

Буулгах горим:

  1. 1 долоо хоногийн турш та зөвхөн ширээн дээрээс хоол идэх хэрэгтэй, дараа нь 1-2 долоо хоногийн турш арчилгааны горимд (доороос харна уу) очиж, зорилгодоо хүрэх хүртэл ээлжлэн солино.
  2. Мацаг барих долоо хоногт өөр ямар ч хоол идэж болохгүй - үр тариа, буурцагт ургамал, жимс жимсгэнэ, тэр ч байтугай хүнсний ногоо. Жишээлбэл, төмс, эрдэнэ шиш, вандуй нь цардуул ихтэй хоол хүнс бөгөөд чанах үед илчлэг нь нэмэгддэг. Хавчны саваа нь эрүүл далайн хоол биш - орлуулагч юм.
  3. Нүүрс ус багатай хоолны дэглэмд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг хүнсний ногоог тэжээллэг чанараар нь хоёр бүлэгт хуваадаг - хэсэгчилсэн хэлбэр, хоол хийхдээ энэ хязгаарлалтыг анхаарч үзээрэй.
  4. Өдөр тутмын хоолны дэглэмийг 3:2 зарчмын дагуу боловсруулдаг бөгөөд үүнд 3 хэсэг нь уураг, 2 хэсэг нь нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүн юм. 1 өдрийн хоолны нийт "хуурай" жинг биеийн жинд үндэслэн тооцно.

    • 70-80 кг - 1000 гр бүтээгдэхүүн: 600 гр уураг, 400 гр нүүрс ус;
    • 80-90кг - 1200гр (720гр/480г);
    • 90-100кг - 1400гр (840/560);
    • 100кг ба түүнээс дээш - 1600гр (960/640).

    Тиймээс 1 хоногт 95 кг жинтэй хүн жишээлбэл 400 гр тахианы булан, 2 өндөг, 1 боодол өөхгүй зуслангийн бяслаг, 3 порц салат эсвэл чанасан ногоо идэж болно., тус бүр 180-200 гр. Хамгийн гол нь пропорцийг хадгалах явдал юм.

  5. Хүснэгтэнд дурдсан бүтээгдэхүүнээс та шөл, хайруулын тавган, чихмэл ногоо, шөл, салат зэрэг олон төрлийн хоол хийж болно. Дулааны боловсруулалтын зөвшөөрөгдөх арга бол буцалгах, жигнэх, зууханд жигнэх, давхар бойлер эсвэл удаан агшаагчаар хоол хийх явдал юм. Шарсан хоол хийхийг хатуу хориглоно. Шарах шүүгээнд таваг шатаахаас сэргийлэхийн тулд тугалган цаасаар боож эсвэл аяганы ёроолыг сойз ашиглан ургамлын тосоор тосолно.
  6. Хоол хийх явцад хамгийн бага давс хэрэглэдэг (хүний биеийн жингээс хамаарч өдөрт 0,5-1,5 халбага). Ялангуяа зуны улиралд давснаас бүрэн татгалзах боломжгүй - энэ нь электролитийн тэнцвэргүй байдал, шингэн алдалтаар дүүрэн байдаг.
  7. Өдөр тутмын хоолны дэглэмийг 5-6 хувааж 2-2,5 цаг тутамд ширээний ард суух хэрэгтэй. Ажил дээрээ хооллоход тохиромжтой хуванцар сав худалдаж авах нь хамгийн сайн арга юм. Удаан завсарлага, хүнд өлсгөлөнг зөвшөөрөх ёсгүй - бие нь стресст орох тусам өөх тосноос салах дургүй болж, буулгах горимоос гарсны дараа өөхийг хурдан хадгалдаг.
  8. Ундаанаас цай, кофе, ургамлын гаралтай дусаах, рашаан, энгийн ус уухыг зөвшөөрдөг. Нүүрс ус багатай хоолны дэглэмийн үед согтууруулах ундаа хэрэглэхийг хориглоно. Цангасан үедээ л ууж, хүссэн хэмжээгээрээ уу. Та аяганд нимбэг нэмж болно, гэхдээ элсэн чихэр эсвэл орлуулагчийг бүрэн хориглоно. Орлуулагч нь элсэн чихэрээс ч илүү хор хөнөөлтэй байдаг: хэл дээрх рецепторууд чихэрлэг мэдрэмжийг мэдэрдэг, тархи таныг нүүрс ус идэж байгааг ойлгож, глюкозын тодорхой хэсгийг хүлээж байдаг. Гэвч цусанд ялгарахгүй, тархи нь ходоод гэдэсний замыг цочирдуулж, нүүрс усыг хурдан шингээхийн тулд ходоодны шүүс, фермент үйлдвэрлэх дохиог илгээдэг. Тэгээд шингээх зүйл алга.
  9. Пульс уураг-ногооны хоолны дэглэмийн үед биеийн өөхний хэрэгцээг хангахын тулд өдөрт 1 хоолны халбага өндөр чанартай чидун, маалингын үр эсвэл бусад эрүүл ургамлын тос ууж эсвэл салатанд хийж өгнө. Энэ нь өөх тосыг хоол хийхээс илүү дээр юм. Өөх тос нь олон төрлийн амин дэм, микроэлементүүдийн солилцоонд оролцдог тул үүнгүйгээр арьс, үс, хумс муудаж, эрүүл мэндийг бүхэлд нь бүрмөсөн орхих боломжгүй юм.
  10. Мацаг барих долоо хоногийн турш дунд зэргийн биеийн тамирын дасгал хийх шаардлагатай: цэвэр агаарт алхах, дасгал хийх. Хэрэв эрүүл мэнд зөвшөөрвөл илүү эрчимтэй бэлтгэл хийх боломжтой.

Тогтвортой горим:

Дэмжих горим
Дэмжих горим
  1. Зөвшөөрөгдсөн хоолонд үр тариа, туранхай мах, далайн загас, буурцагт ургамал, хатуу гоймон, цардуул ихтэй ногоо, шинэхэн жимс, жимсгэнэ, шүүс, жимсний ундаа, өөх тос багатай бяслагыг бага хэмжээгээр нэмнэ. Та хоолны дэглэмийн илчлэгийн агууламжийг хянах шаардлагатай хэвээр байгаа бөгөөд энэ нь таныг илүү хөнгөн, эрүүл хоол хүнс сонгоход түлхэц болно.
  2. Элсэн чихэр, талх болон бусад төрлийн чихэр, шарсан амттан, түргэн хоол, давстай зууш, хөнгөн зууш, майонезаас соус, хиам, хиам, гахайн утсан мах, утсан тахиа болон бусад хүнсний бүтээгдэхүүнийг хориглосон хэвээр байна. Ерөнхийдөө дэлгүүрээс зөвхөн хоол хийх орцыг худалдаж авахыг зөвлөж байна, хэзээ ч бэлэн бүтээгдэхүүн авч болохгүй.

FAQ

Хариултууд
Хариултууд
  • Би долоо хоног тэсч чадахгүй байна, би маш их өлсөж байна - би яах ёстой вэ? дэглэм, энэ нь хоолны дэглэмийн калорийн агууламжийг буруу сонгосон гэсэн үг юм.. Уургийн хэмжээг 20-30% -иар нэмэгдүүлнэ. Хэрэв энэ нь тус болохгүй бол нүүрс усны хэмжээг ижил хэмжээгээр нэмэгдүүлээрэй.
  • Би бага уураг, илүү их ногоо идэж болох уу - эцсийн эцэст тэдгээр нь 3 дахин бага илчлэгтэй тул би ядаж идэх болно! Үгүй ээ, та чадахгүй. Энэхүү хоолны дэглэм нь нүүрс ус багатай хоолны дэглэм бөгөөд эрчим хүчний дутагдлыг нөхөхийн тулд бие махбодийг өөх тосыг шатаахад чиглүүлдэг. Тархи хоол болгонд хангалттай хэмжээний глюкоз авдаг бол өөх тосны нөөцөд хэзээ ч хүрэхгүй. Хэрэв нүүрс ус хэт их байвал тэдгээрийн илүүдэл нь агуулахад хадгалагдах болно. Уургууд бараг хэзээ ч өөх тос болж хувирдаггүй, бие нь үүнийг барилгын материал болгон ашигладаг.
  • Би бөөрний өвчтэй (элэг, ходоод гэдэсний зам, дотоод шүүрлийн систем…) – Би ийм хоолны дэглэм барьж болох уу? Мэдээж үгүй. Архаг өвчтэй хүмүүс эмч, эндокринологич дээр очиж, шинжилгээ өгч, шаардлагатай шинжилгээнд хамрагдсанаар жингээ хасаж эхлэх хэрэгтэй. Ямар ч тохиолдолд нүүрс ус багатай хоолны дэглэм нь бөөр, элэгний асуудалтай хүмүүст тохиромжгүй байдаг - энэ нь уургийн боловсруулалтын онцлог, өөх тосны орд (ацетон, кетон бие) задралын үр дагавартай холбоотой юм.
  • Нүүрс ус багатай хоолны дэглэм барьж долоо хоногт хэдэн кг жин хасаж чадах вэ? Энэ нь тухайн хүний биеийн анхны жин, хүйс, нас, бодисын солилцооны онцлогоос бүрэн хамаарна.. Ийм хоолны дэглэмийн эхний долоо хоногт эрэгтэй хүн 8 кг, эмэгтэй хүн 6 кг жин хасах боломжтой. Энэ зураг дээрх өөх тос 60%-иас ихгүй байх болно гэдгийг санаарай.
  • Би буулгах горимд жингээ амжилттай хасаж, дараа нь дэмжих горимд алдсан жингээ бараг бүрэн буцааж өгдөг. Юу болоод байна вэ?Та хоолонд хэтрүүлэн идсэн ч юм уу, эсвэл голдуу илчлэг ихтэй хоол идэж байгаа хэдий ч жин нь ижил хэвээр байгаа, эсвэл давс хэтрүүлсэн, дараа нь илүүдэл шингэн хуримтлагдах шалтгаан нь.
  • Би хэдэн сарын турш хурдан долоо хоногуудыг 1:1-ийн арчилгааны горимоор ээлжлэн хийж байгаа бөгөөд жин хасах хурд нь удааширсан. Юу хийх вэ? Эхлээд хүрсэн жин дээр үндэслэн хоолны дэглэмийн илчлэгийн хэмжээг дахин тооцоол. Хоёрдугаарт, биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлэх. Хэрэв эдгээр арга хэмжээ нь тус болохгүй бол бие махбодь хязгаарлалтаас салж, үндсэн энергийн солилцоог хэвийн хэмжээнд буцаах цаг гаргахын тулд нэг долоо хоногийг хоёр туслах долоо хоногоор солино. Энэ техник нь жингээ хасах үйл явцын "өндөр өндөрлөгөөс" гарахад тусалдаг.

Доктор Берг - Хүнсний ногоо идэж сургах вэ? Энэ яагаад ийм чухал вэ?

Нүүрс ус багатай жор

Өндөгтэй байцаатай шөл

4 порцоор:

  • Тахианы мах эсвэл цацагт хяруулын булан - 600гр;
  • Өндөг - 4ш;
  • Байцаа - 150 гр;
  • Лууван - 1 ширхэг;
  • сонгино - 1ш.;
  • Болгарын чинжүү - 1 ширхэг;
  • Улаан лооль - 1ш.;
  • Давс - 1 халбага;
  • Ногоон болон амтлагч.

Булангийн махыг 15 минут чанаад, салгаж, хэсэг болгон хувааж, буцаана. Буцалж буй шөлөнд нимгэн жижиглэсэн байцаа, жижиглэсэн сонгино, амтат чинжүү, сараалжтай лууваныг том ширхэгтэй grater дээр хийнэ. 5 минутын дараа жижиглэсэн ногоон, улаан лооль, давс нэмээд буцалгах хүртэл хүлээгээд түүхий өндөгийг нэг нэгээр нь хутгаж, сэрээгээр сэгсэрч урт ширхэгтэй болгоно. Бэлэн байцаатай шөлийг хаалттай таган дор хэдэн минут буцалгана. Энэхүү цайвар, өнгөлөг шөлийг халуун эсвэл хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилж, маргааш нь хөргөгчинд илүү амттай болно.

Нүүрс ус багатай хоолны дэглэмийн хувьд ийм хоол бол зүгээр л бурханы хишиг бөгөөд буулгах дүрмийг зөрчихгүйгээр өдрийн турш хэд хэдэн удаа идэж болно.

Зуккини чихмэл

Цуккини чихмэл
Цуккини чихмэл

2-р үйлчилнэ:

  • Залуу цуккини - 1ш.;
  • Тахианы мах эсвэл цагаан загасны филе - 200гр;
  • Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг - 200 гр;
  • Өндөг - 1ш.;
  • Dill ногоон - 1 баглаа;
  • Сармис - 2-3 хумс;
  • Давс - 0.5 халбага.
  • Амтлах чинжүү.

Цуккинигээ угааж, уртаар нь хэрчиж, голыг нь халбагаар гаргаж аваад хоёр завь шиг болгоно. Доод талын тогтвортой байдлыг хангахын тулд хальсыг гаднаас нь хэдэн миллиметрээр таслана. Олж авсан целлюлозыг нилээд цавчих, зуслангийн бяслаг, буталсан сармис, жижиглэсэн түүхий филе, нэг өндөгний цагаан, dill, давс, чинжүү нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, үүссэн массаар завийг дүүргэнэ. Маш халуун зууханд 20-25 минутын турш жигнэж, зулчираа ургамлын тосоор тосолсон хэлбэрээр хийнэ. Хоол хийхээс 5 минутын өмнө таваг дээр нь үлдсэн шараар тосолно - ингэснээр та хоолны дуршилтай өнгө, сайхан царцдас авах болно. Цуккини чихмэлийг бүлээн эсвэл хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилж болно.

Хоёр порцыг нэг өдөрт идсэн ч энэ нь нүүрс ус багатай хоолны дэглэмийн зарчимд харшлахгүй, учир нь уг тавагны гол тэжээллэг чанарыг уураг бүрдүүлдэг.

Мөөгтэй хийсвэр тахианы салат

Мөөгтэй давхарласан тахианы салат
Мөөгтэй давхарласан тахианы салат

2-р үйлчилнэ:

  • Тахианы филе - 250 гр;
  • Шинэ мөөг - 250 гр;
  • Сонгино - 1 жижиг толгой;
  • Өндөг - 2ш.;
  • Байгалийн өөх тос багатай тараг - 2 tbsp. l.;
  • Гич - 0.5 цайны халбага;
  • Нимбэгний шүүс - 1 халбага;
  • Давс - 0.5 халбага

Булангийн махыг 15 минут буцалгаад хөргөөд гараараа утас болгон задална. Өндөгийг хатуу чанаж, шараас цагааныг нь салгана. Мөөгийг нимгэн зүсмэл болгон хайчилж, сонгино нилээд цавчих, бүгдийг нь 10 минутын турш хаалттай таган дор наалддаггүй бүрээстэй хайруулын тавган дээр хийж, дараа нь хөргөнө. Салат бэлтгэх: нимбэгний шүүс, гич, давс, нухсан өндөгний шартай тараг холино. Энэхүү соус нь өнгө, тууштай байдлын хувьд майонезтай маш төстэй боловч илүү шинэлэг, тод амттай, илчлэг багатай байдаг. Таваг угсарна: чанасан тахианы махыг салатны аяганы ёроолд хийж, сойзоор сойз, дээр нь мөөг, сонгино түрхээд, сойзоор дахин сойз хийж, том ширхэгтэй сараалж дээр сараалжтай өндөгний цагаанаар найрлагыг нь дуусга. Хэрэв хүсвэл салатаа ургамал, шинэ ногоогоор чимэглээд хөргөгчинд хагас цаг байлгана.

Энэхүү хоол нь нүүрс ус багатай хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болох мацаг барихад тохиромжтой, учир нь нүүрс ус бараг байдаггүй. Гэсэн хэдий ч зарим хүмүүс мөөгийг шингээхэд хүндрэлтэй байдаг. Хэрэв та тэдний нэг бол өдөрт нэгээс олон удаа энэхүү амттай салатаар өөрийгөө бүү дайлаарай.

Халуун ногоотой өргөст хэмхний амтлагч

Халуун ногоотой өргөст хэмхний амтлагч
Халуун ногоотой өргөст хэмхний амтлагч

4 порцоор:

  • Шинэ өргөст хэмх - 6-8 ширхэг;
  • сонгино - 1ш.;
  • Лууван - 1 ширхэг;
  • Dill - 1 баглаа;
  • Сармис - 2-3 хумс;
  • Давс - 1 халбага;
  • нунтагласан кориандра - 1 цайны халбага;
  • Улаан халуун чинжүү - хутганы үзүүр дээр.
  • Цууны эссэнс 70% - 1 цайны халбага

Өргөст хэмхийг шоо дөрвөлжин хэрчинэ, сонгиноыг нимгэн хагас цагираг болгон, лууваныг тууз болгон хэрчин, дилл, сармисаа нилээд хэрчинэ. Лууван, сонгиноыг гараараа санаж, бүх ногоог саванд эсвэл хуванцар саванд хийж хольж, давс, цуу, халуун ногоо нэмээд сайтар таглаж, сэгсэрнэ. Хоолоо хөргөгчинд хонуулаад маринатна.

Ийм зуушны илчлэгийн агууламж нь шинэ өргөст хэмх дээр суурилдаг тул 100 грамм тутамд 20 ккал-аас хэтрэхгүй. Хэрэв та нүүрс ус багатай хоолны дэглэм барьж байгаа бол жингээ хасах үед шинэ, хуурай, уйтгартай өөр нэг чанасан тахиа эсвэл загас идэхийг албадах нь маш хэцүү байдаг. Ийм өргөст хэмхтэй уурагтай хоол идээд үзээрэй - энэ нь илүү тааламжтай, зүгээр л битгий холдоорой, учир нь давс, цуу, халуун халуун ногоо зэрэг нь таны хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг.

Зөвлөмж болгож буй: