29 Дархлаа дэмжих хүнс: Эмч нарын зөвлөмж

Агуулгын хүснэгт:

29 Дархлаа дэмжих хүнс: Эмч нарын зөвлөмж
29 Дархлаа дэмжих хүнс: Эмч нарын зөвлөмж
Anonim

29 Дархлаа сайжруулах шилдэг хүнс

Мочалов Павел Александрович
Мочалов Павел Александрович

Мочалов Павел Александрович

д. м.н. эмчилгээний эмч

Дархлаа сайжруулах шилдэг 29 хүнс
Дархлаа сайжруулах шилдэг 29 хүнс

Хүн амыг Ковид-19-ийн эсрэг идэвхтэй дархлаажуулж байгаа ч вирус идэвхтэй тархсаар байна. Харамсалтай нь халдвараас урьдчилан сэргийлэх бүтээгдэхүүн байдаггүй. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та хоолны дэглэмийг бэлтгэхэд зөв хандвал дархлааны системийг бэхжүүлж, аливаа өвчнийг эсэргүүцэх болно. Жишээлбэл, томуугийн тархалт, коронавирусын халдварын үед бие махбодид витамин С-ийн нэмэлт эх үүсвэр шаардлагатай байдаг.

Өвчний дэгдэлт гарсан үед нийгмийн зайг барьж, эрүүл ахуйн дүрэм журмыг үл тоомсорлож, гараа тогтмол угааж байх хэрэгтэй. Хүчтэй дархлаатай хослуулан эдгээр арга хэмжээ нь зайлсхийхгүй бол халдварыг амархан шилжүүлэхэд тусална. Түүнээс гадна та өнөөдөр хоолны дэглэмийн анхны өөрчлөлтийг хийж болно. Бид дархлаа сайжруулах 29 хүнсний жагсаалтыг гаргалаа.

Доктор Берг - Дархлааг бууруулдаг 5 үндсэн хүчин зүйл:

1. Тахианы шөл

Тахианы шөл, тахианы шөл нь цатгалаад зогсохгүй эерэг сэтгэл хөдлөлийг цэнэглэдэг бүтээгдэхүүн юм. Халуун хоол нь биеийг эрч хүчээр дүүргэж, дотоод тайвшралыг мэдрэх боломжийг олгодог. Тахианы махтай шөл нь хүүхэд насандаа, хүүхдээ энхрийлэн асардаг ээжид эргэн ирэх шиг боллоо.

Калифорнийн их сургуулийн (Лос-Анжелес) эрдэмтэд тахианы шөл нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй болохыг тогтоожээ. Энэ нь ханиадыг үргэлж дагалддаг амьсгалын дээд замын цочролыг арилгахад тусалдаг. Түүгээр ч барахгүй тахианы шөл хамрын бөглөрөлийг багасгадаг болохыг эрдэмтэд тогтоожээ.

2. Цагаан гаатай цай

Цагаан гаатай цай
Цагаан гаатай цай

Цагаан гаа цай нь олон зуун жилийн турш алдартай хүйтэн ундаа байсаар ирсэн. Түүний хүлээн авалт нь өвчний явцыг хөнгөвчлөх, тааламжгүй шинж тэмдгүүдийг арилгахад тусалдаг.

Эрдэмтэд цагаан гаа нь вирусийн халдвараас үүдэлтэй ханиадыг хурдан даван туулахад тусалдаг үрэвслийн эсрэг хүчтэй шинж чанартай болохыг тогтоожээ. Эдгээр мэдээллийг олон улсын урьдчилан сэргийлэх анагаах ухааны сэтгүүлд нийтлэв. Үрэвсэл нь ерөнхийдөө дархлаанд сөргөөр нөлөөлдөг, цагаан гаа энэ үйл явцад саад болдог гэж эрдэмтэд үздэг.

3. Жүрж

жүрж
жүрж

Цитрус жимсэнд витамин С агуулагддаг бөгөөд өвчин туссан үед биеийг маш сайн дэмждэг. Энэ нь зөвхөн хүйтний улиралд төдийгүй дархлаа нэмэгдүүлэх урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ болгон ашигладаг.

Халдвар судлал, нийгмийн эрүүл мэндийн үндэсний төвийн (Австрали) эрдэмтэд С витамин хэрэглэх нь сөрөг хүчин зүйлийн нөлөөн дор, тухайлбал, ханиадны нөлөөн дор байгаа хүмүүст ханиад тусах эрсдлийг бууруулдаг болохыг тогтоожээ. Нэмж дурдахад, түүний биед нэвтрэн орох нь SARS-ыг илүү хялбар бөгөөд хурдан шилжүүлэхэд тусалдаг [1]

4. Турмерик

Турмерик
Турмерик

Турмерик бол аяганд баялаг өнгө, үнэр өгөх амтлагч төдийгүй дархлааг бэхжүүлэх хэрэгсэл юм. Турмерик нь үрэвслийн эсрэг хүчтэй антиоксидант болох куркумин агуулдаг.

Эрдэмтэд турмерикаас гаргаж авсан куркумин нь вирус, бактери зэрэг эмгэг төрүүлэгчидтэй тэмцэхэд шаардлагатай Т эсийн үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлдэг болохыг тогтоожээ. Т эсүүд нь дархлааны тогтолцооны гол туслахууд юм. Судалгааны үр дүнг Clinical Immunology сэтгүүлд нийтлэв [2]

5. Ус

Ус
Ус

Гайхалтай нь хамгийн энгийн ус бол өвчний үед биеийн бараг л гол туслагч болдог. Майо клиникт дадлага хийдэг эрдэмтэд өдөрт хангалттай хэмжээний ус уух нь ханиадны халдварын үед амьсгалын замд хуримтлагддаг салстыг цэвэрлэхэд тусалдаг болохыг нотолсон. Өвчин эмгэгийн үед бие нь илүү их шингэн алдаж, шингэн алдалт нь бүх системийн төлөв байдалд сөргөөр нөлөөлдөг гэдгийг шинжлэх ухаан эртнээс мэддэг. Тиймээс ямар ч тохиолдолд усны хомсдолд орж болохгүй.

6. Грек тараг

Грек тараг
Грек тараг

Дархлаатай хүнсний жагсаалтын дараагийнх нь Грек тараг юм. Энэ нь пробиотик агуулдаг бөгөөд дархлааны системийг дэмжиж янз бүрийн өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг. Нэмж дурдахад, бүтээгдэхүүн нь шинэ эсийг бий болгох үндсэн материал болох уургаар баялаг юм.

Эрдэмтэд пробиотикуудын биед үзүүлэх нөлөөг судалсан хэд хэдэн судалгаанд дүн шинжилгээ хийж, ханиад тусах эрсдлийг бууруулж, одоо байгаа өвчний явцыг хөнгөвчлөх боломжтой болохыг тогтоожээ. Тэд судалгааныхаа үр дүнг Солонгосын гэр бүлийн анагаах ухааны сэтгүүлд нийтэлсэн бөгөөд өдөр бүр пробиотик хэрэглэдэг хүмүүс ханиад тусах нь бага байдаг.

7. Нэрс

Нэрс жимс нь ханиад болон түүний шинж тэмдгийг бие махбодийг илүү сайн тэсвэрлэдэг антиоксидантаар баялаг юм. Окландын их сургуулийн эрдэмтэд нэрс жимсэнд агуулагдах флавоноид нь амьсгалын замын өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг 33 хувиар бууруулдаг болохыг тогтоожээ. Үр нөлөө үзүүлэхийн тулд бүтээгдэхүүнийг тогтмол идэж байх ёстой [3]

8. Хүн орхоодойтой цай

Энэ ундаа нь амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай. Үүнийг ханиадыг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд ашиглаж болно. Эрдэмтэд хүн орхоодой нь эдгэрэлтийг түргэсгэж, ханиад, SARS-ийн шинж тэмдгийг бууруулахад тусалдаг болохыг тогтоожээ. Судалгааны үр дүнг Канадын анагаах ухааны нийгэмлэг сэтгүүлд нийтлэв.

9. Улаан лооль

улаан лооль
улаан лооль

Улаан лооль нь С витаминаар баялаг. Дунд зэргийн хэмжээтэй улаан лооль нь 16 мг орчим агуулдаг. Аскорбины хүчил нь дархлааг бэхжүүлж, бие махбодийг янз бүрийн өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг нь батлагдсан.

Германы эрдэмтэд витамин С нь дархлааны тогтолцооны гол туслагч Т-эс болон фагоцитуудын хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай болохыг тогтоожээ. Аскорбины хүчлийн дутагдал нь биеийн эсэргүүцлийг бууруулж, янз бүрийн халдвар авах эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг нь батлагдсан. Судалгааны үр дүнг Medizinische Monatsschrift Pharmazeutin [4] сэтгүүлд нийтлэв.

10. Салмон

Салмон
Салмон

Зэрлэг хулд загасны мах нь бие махбодийг ханиадтай тэмцэх, хүндрэл үүсэх эрсдлийг бууруулахад тусалдаг бодис агуулдаг. Эрдэмтэд ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн биед цайрыг тогтмол хэрэглэх шаардлагатайг тогтоожээ. Энэ сэдэв нь Өрхийн эмнэлгийн сэтгүүлд шинжлэх ухааны нийтлэлийн сэдэв байв. Цайр нь өвчний хүнд хэлбэрт шилжихээс сэргийлж, халдварын шинж тэмдэг илэрснээс хойшхи эхний өдөр авсан бол ханиадны шинж тэмдгийн эрчмийг бууруулдаг болохыг тогтоох боломжтой байв.

Өөр нэг судалгаагаар цайр хэрэглэх нь 6.5-10 насны хүүхдэд SARS-ийн халдвараас урьдчилан сэргийлэх боломжтой болохыг тогтоожээ. Бүх субъектууд 7 сарын турш өдөрт 15 мг цайр авсан. Хяналтын бүлгийн хүүхдүүдтэй харьцуулахад томуу, хүйтний улиралд өвчлөх магадлал бага байсан.

11. Хар шоколад

Гашуун шоколад нь ханиадтай тэмцэхэд тусалдаг эрүүл амттан юм. Энэ нь халдвараас үүдэлтэй ханиалгыг арилгадаг теобромин агуулдаг. Эрдэмтэд энэхүү антиоксидант нь бронхит өвчтэй хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай болохыг тогтоожээ. Судалгааны үр дүнг Frontiers in Pharmacology сэтгүүлд нийтлэв.

12. Улаан чинжүү

Улаан чинжүү (каенн чинжүү) нь ханиаднаас хамгаалдаг гайхалтай хэмжээний витамин С агуулдаг нь нууц биш. 2013 онд Харвардын эрүүл мэндийн захидалд хэд хэдэн судалгааны тойм хэвлэгджээ. Эрдэмтэд өдөрт 200 мг витамин С хэрэглэснээр SARS-аар өвчлөх эрсдэл 2 дахин буурдаг гэж үздэг. Өвчин үргэлжилсээр байвал аскорбины хүчил нь насанд хүрэгсдэд 8%-иар, хүүхдэд 14%-иар эдгэрэлтийг түргэсгэхэд тусална.

13. Брокколи

Брокколи
Брокколи

Ханиад томуунаас сэргийлэхийн тулд брокколиг хоол хүнсэндээ оруулах хэрэгтэй. Үүнийг Калифорнийн их сургуулийн (Лос Анжелес) эрдэмтэд нотолсон байна. Брокколи болон бусад гацуурт ногоо нь янз бүрийн халдварын эсрэг бие махбодийн байгалийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг болохыг олж мэдсэн. Энэ нь тэдгээрийн агуулагдах сульфорафан хэмээх бодистой холбоотой юм. Түүний нөлөөн дор бие нь чөлөөт радикалуудтай тэмцэх үүрэгтэй ген, ферментийг идэвхжүүлдэг. Тиймээс эрт үе шатанд өвчин үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой.

14. Оливийн тос

Чидун жимсний тос нь үрэвсэлт үйл явцтай тэмцэх, биеийн дархлааг бэхжүүлэхэд үр дүнтэй болохыг эрдэмтэд нотолсон. Тэдний бүтээлийг шинжлэх ухааны алдартай сэтгүүл болох British Journal of Nutrition сэтгүүл нийтэлжээ. Энэ нь тосыг бүрдүүлдэг polyunsaturated fatty acids-ийн ачаар боломжтой юм. Тэд бие махбодид цогц нөлөө үзүүлж, биеийн хамгаалалтыг идэвхжүүлдэг [5]

15. Ногоон цай

Ногоон цай
Ногоон цай

Ногоон цай нь илүүдэл жингээсээ хурдан салахад тустай хоолны бүтээгдэхүүн гэдгийг хүн бүр мэддэг. Гэсэн хэдий ч энэ ундаа нь ханиадтай тэмцэхэд үр дүнтэй байдаггүй гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Энэ сэдвээр хийсэн судалгаа Энэтхэгийн үе судлалын нийгэмлэгийн сэтгүүлд нийтлэгдсэн байна. Эрдэмтэд түүний агуулагдах флавоноид болон антиоксидантууд нь үрэвслийн эсрэг болон дархлааг сайжруулах нөлөөтэй болохыг тогтоожээ.

Ногоон цайны катехин нь томуу үүсгэдэг вирус, бактери зэрэгтэй тэмцэх чадвартай.

16. Бууцай

Бууцайны навчийг эрүүл мэндийн супер хүнс гэж хэлж болно. Эдгээр нь хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгоход тусалдаг асар их хэмжээний эслэг агуулдаг.

Бууцай нь мөн С витаминаар баялаг тул ханиадтай тэмцэх, эдгэрэлтийг түргэсгэх, өвчний шинж тэмдгийг бууруулахад тусалдаг.

17. Бүхэл үрийн талх

Эрдэмтэд бүхэл үр тариа нь үрэвслийг даван туулах, ходоод гэдэсний замын ашигтай микрофлорын тоог нэмэгдүүлэхэд тусалдаг гэсэн судалгааг хийсэн байна. Дархлааны 70% нь гэдэсний төлөв байдлаас хамаардаг гэдгийг мэддэг тул түүний ажлыг хэвийн болгох нь маш чухал юм. Та бүхэл үр тарианы талхыг хэрэглэснээр эмгэг төрүүлэгч бактерийн үйл ажиллагааг дарангуйлж, бие махбодийг бүхэлд нь сайжруулж чадна. Энэ сэдвээр шинжлэх ухааны үр дүнг Америкийн клиник хоол тэжээлийн сэтгүүл [6] сэтгүүлд нийтлэв.

18. Өндөг

Өндөг
Өндөг

Өндөгний шар нь дархлааг сайжруулахад тусалдаг шим тэжээлээр баялаг. Энэ нь биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд өдөр бүр шаардлагатай Д аминдэм агуулдаг.

Өвлийн улиралд эрдэмтэд туршилт хийж, туршилтанд оролцогчид өдөр бүр Д витамин ууж байсан нь хяналтын бүлэгтэй харьцуулахад SARS-аар бага өвчилсөн болохыг тогтоох боломжтой байв. Судалгааны үр дүнг JAMA сэтгүүлд нийтлэв.

19. Сармис

Дархлааны системд сармисны ач тусыг бидний холын өвөг дээдэс хүртэл мэддэг байсан. Гэвч саяхан эрдэмтэд үүнийг шинжлэх ухааны үндэслэлтэйгээр баталжээ. Тэд 3 сарын турш сармис идсэн хүмүүс SARS-аар өвчлөх магадлал багатай болохыг тогтоожээ (24 тохиолдол, 65). Судалгааны тоймыг Cochrane Database of Systematic Reviews-д нийтэлсэн.

20. Алим

"Өдөрт нэг алим, эмч хэрэггүй" гэдэг зүгээр нэг алдартай үг биш, харин эрдэмтэд нотолсон үнэн юм. Тэд алим нь фитохимийн антиоксидантаар баялаг тул ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг болохыг тогтоожээ. Бие махбодид нэг удаа эдгээр бодисууд нь дархлааны системийг идэвхжүүлж, архаг өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг. Энэ сэдвээр хийсэн судалгааны үр дүнг Nutrition Journal сэтгүүлд нийтлэв.

21. Самар

Самар нь Е витаминаар баялаг тул төрөл бүрийн өвчинтэй тэмцэхэд үр дүнтэй. Эрдэмтэд түүнийг өдөрт 50 мг-аар хэрэглэснээр ханиад тусах эрсдэл 28 хувиар буурдаг болохыг тогтоожээ. Сонирхуулахад, энэ судалгааг бохирдолтой хотод амьдардаг 65-аас дээш насны тамхи татдаг эрчүүдийн оролцоотойгоор явуулсан байна. Судалгааны үр дүнг Америкийн Хоол тэжээлийн коллежийн [7] сэтгүүлд нийтлэв.

22. Туна мах

Туна загасанд цайр агуулагддаг бөгөөд энэ нь дархлааны системийг хүчтэй идэвхжүүлдэг. Эрдэмтэд үүнийг бие махбодид хэрэглэх нь ханиадны эмнэлзүйн илрэлийг бууруулдаг болохыг нотолсон. Судалгаанд өдөрт 75 мг цайр хэрэглэдэг хүмүүсийг хамруулсан. Тэд бүгд хяналтын бүлгийн өвчтөнүүдээс эрт эдгэрсэн. Туршилтын үр дүнг Cochrane системчилсэн үнэлгээний мэдээллийн санд нийтлэв [8]

23. Розмари

Розмарин нь үрэвслийг намдааж, биед антиоксидант үйлчилгээ үзүүлэх чадвартайг эрдэмтэд нотолсон. Тэд бие махбодийг эдгээх өвсний шинж чанарыг ходоод гэдэсний замд нөлөөлдөгтэй холбодог. Хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгох, гэдэсний ургамалжилтыг сайжруулах нь биеийн ерөнхий байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

24. Ясны шөл

Ясны шөл нь ямар ч шөлийг шим тэжээлээр баяжуулснаар илүү эрүүл болгодог. Үүнийг идэх нь үрэвслийг багасгаж, ханиадыг арилгахад тусалдаг. Тиймээс халдварт өвчний улирлын өсөлтийн үед энэ хоол ширээн дээр байх ёстой.

25. Хясаан

Хясаа нь өдөр тутмын амьдралд болон өвчний үед биед хэрэгтэй цайрын эх үүсвэр юм. Эрдэмтэд энэхүү микроэлемент нь халдварын эсрэг тэмцэж, SARS-аас сэргийлдэг болохыг тогтоожээ.

26. Байгалийн зөгийн бал

Өвчний үед зөгийн бал идвэл шинж тэмдгийг намдааж, эдгэрэлтийг түргэсгэдэг. Эрдэмтэд энэ нь өвдөлт, хоолойн өвдөлтийг намдааж чаддаг болохыг тогтоожээ. Үүнээс гадна зөгийн бал нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй тул өвчнийг даван туулахад тусалдаг. Судалгааны үр дүнг Ираны Анагаах ухааны үндсэн шинжлэх ухааны сэтгүүлд нийтлэв.

27. Хулууны үр

Хулууны үр
Хулууны үр

Хулууны үр нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, ханиад, SARS-тай тэмцэхэд тусалдаг. Тэдний хэрэглээ нь бие махбодийг бүхэлд нь, ялангуяа гэдэс дотрыг эдгээдэг. Дархлалын тогтолцооны төлөв байдал нь хоол боловсруулах замын зөв үйл ажиллагаанаас шууд хамаардаг нь нууц биш юм. Хулууны үрийг ууснаар биеэс хорт бодис гадагшилдаг.

Бүтээгдэхүүн нь В бүлгийн витамин, Е витаминаар баялаг бөгөөд цайр, магни ихээр агуулдаг. 50 гр хулууны үрэнд 10 г цайр, 300 мг магни агуулагддаг бөгөөд энэ нь үрэвслийн эсрэг илт нөлөөтэй бөгөөд биеийг ханиадтай тэмцэхэд тусалдаг. Үүнээс гадна хулууны үр нь магни, төмрийн эх үүсвэр юм (50 грамм тутамд 7.5 мг). Тиймээс тэд хүйтний улиралд цэсэнд байх ёстой.

28. Мөөг

Мөөг нь дархлаа нэмэгдүүлэх бүтээгдэхүүн юм. Флоридагийн их сургуулийн Хүнс, хөдөө аж ахуйн шинжлэх ухааны хүрээлэнгийн эрдэмтэд судалгаанд оролцогчид өдөр бүр шиитаке иддэг гэсэн судалгаа хийжээ. Туршилт 4 долоо хоног үргэлжилсэн бөгөөд энэ хугацаанд Т эсийн тоо нэмэгдэж, тэдний идэвхжил нэмэгдсэн байна. Т-эсүүд нь халдварын эсрэг тэмцэхэд дархлааны гол туслахууд гэдгийг мэддэг. Мөн үрэвсэлт үйл явцыг өдөөдөг уургийн хэмжээ багассан нь өвчний явцад эерэгээр нөлөөлсөн.

29. Анис цай

Гоньдны цай нь зөвхөн амттай төдийгүй үрэвслийн эсрэг, мөөгөнцөрийн эсрэг үйлчилгээтэй байдаг. Эрдэмтэд энэ ургамал нь вирусын халдвартай тэмцэхэд тусалдаг, мөн дархлааг нэмэгдүүлдэг антиоксидант агуулдаг болохыг тогтоожээ. Судалгааны үр дүнг Олон улсын эрдэм шинжилгээний мэдэгдэл фармакологи сэтгүүлд нийтлэв.

Зөвлөмж болгож буй: